Меню, или «Книга о вкусной и здоровой пище», в полной мере отвечает требованиям пивного заведения. Пиво в ресторане Главпивторг на любой вкус. Прежде всего, есть пиво, сваренное в собственной пивоварне: на выбор – столовое, янтарное, темное бархатное или красное карамельное. Есть разливное импортное пиво: чешское, немецкое, бельгийское. Большой популярностью пользуются коктейли на основе пива: фирменный «Made in Glavpivtorg» (темное пиво и рижский бальзам) или «Здоровый отдых» (светлое пиво, томатный сок, специи).