Приехал в командировку в Москву, и на деловой обед пригласили в Песто. Опа, сюрприз! И тут Гинза, проекты которой я живя в Питере и часто бывая в разных их заведениях недолюбливаю.
Но старался быть непредвзятым.
Томатный суп - очень хорошо.
Вителло тонато - очень плохо. Маленькая порция по сравнению даже с другими не "демократичными" местами, реально сухое мясо, грубая консистенция и слишком сильный аромат тунца у соуса.
Песто Россо (пенне с красным соусом Песто, курицей и сушеными томатами) - съел, но восторга особого не испытал.
Сервис нормально.
Зал в обеденное время был переполнен, не знаю как вечерами, но если тоже людно, то еще раз доказательство, что локейшн решает, даже при посредственном качестве.